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Infos, Tipps und Austausch zu Leben und Urlaub auf Madeira

 


Espetada - Beilage
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19.04.08 19:15
Ines

nicht registriert

Espetada - Beilage

Hallo an alle Feinschmecker,

während unseres letzten Madeira-Urlaubs hatten wir zur Espetada unter anderem als Beilage geröstete und lecker gewürzte Würfel aus Maismehl. Leider haben wir den Namen davon vergessen. Kann uns jemand weiterhelfen?
(Die soll es auch auf Madeira in den Supermärkten geben, haben wir aber leider nicht gefunden.)

Viele Grüße
Ines.

    19.04.08 21:52
    madeirarobs

    nicht registriert

    Re: Espetada - Beilage

    Hallo Ines

    Das was du meinst heisst " Milho Frito". Es wird aus Maismehl gekocht und dann fritiert Ist ganz lecker

    Gruss Robert

      20.04.08 06:33
      Ines

      nicht registriert

      Re: Espetada - Beilage

      Hallo Robert,

      genau das war es - und es hat in der Tat SEHR lecker geschmeckt.

      Viele Grüße
      und ein schönes Wochenende!

      Ines

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