| Bekannte Pflanze... |
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01.11.16 18:51
Luczianicht registriert
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Re: Bekannte Pflanze...
Bevor hier endgültig das Licht ausgeht, sei mir noch ein letztes Statement gegönnt! Quintessenz: ich weiß, dass ich nichts weiß!
Also, erstens persönliche Inaugenscheinnahme des Meerfenchels auf Madeira, zweitens Überzeugungsarbeit bei GG, dass wir noch mal auf Mallorca Recherche betreiben müssen! 
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01.11.16 22:47
ulrichnicht registriert
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Re: Bekannte Pflanze...
Jetzt will ich doch auch noch meinen Senf zum Fenchel geben (den ich übrigens nicht kenne ... da lässt es sich am leichtesten fabulieren  ):
Wenn er salzig schmeckt, so ist das eine Anpassung an extrem schwierige Wasserhaushaltsbedingungen. Wasser wird in lebenden Zellen immer zum Ort höherer Konzentration transportiert. Normalerweise gibt es ein Konzentrationsgefälle von den Pflanzenzellen ganz oben bis zur Wurzel. Deren Zellen wiederum haben eine höhere Salzkonzentration als das Bodenwasser. Folgerichtig wird das Wasser ohne Einsatz von Energie nach oben "gesaugt" (passiver Stofftransport). Das funktioniert nicht mehr, wenn das Bodenwasser durch Salzgischt (meernah) stark salzhaltig wird. In diesem Fall würde der Pflanze Wasser entzogen - sie würde also verdursten. Anpassungsstrategie: Pflanzen, die diese tödliche Gefahr überleben, nehmen aktiv (unter Energieverbrauch) Boden-Salz gegen das Konzentrationsgefälle in ihre Zellen auf. Somit funktioniert die Wasseraufnahme wieder. Anpassungspreis: Die stark salzhaltigen Pflanzenteile sterben frühzeitig ab; außerdem gibt es Probleme mit den Enzymreaktionen; die Pflanzen wachsen extrem langsam. Macht aber nichts, denn es gibt an solchen Standorten keine Konkurrenz von "normalen" Pflanzenarten.
Nun plädiert Iris für den Anbau in einem mitteleuropäischen Garten:
Plädoyer für den Kohl:
Eine zweite Chance sollte schon sein . Es muss ja kein Beet sein. Einfach ein paar Samen (gezielt) in den Garten werfen und warten. Bei uns hat er sich sogar in den Fugen, Blumentöpfen etc ausgesät und (soweit zugelassen) entwickelt.
Insgesamt
Bom apetite
iris
Das erscheint mir wenig erfolgversprechend. Kommt eine solcher Extremist in normalen, gut mit Süßwasser gesättigten, Boden, so wird er Wasser ohne Ende aufnehmen (platzen können Pflanzenzellen ja glücklicherweise nicht weil sie eine feste Wand besitzen). Vermutlich wird das jedoch Probleme mit anderen Stoffwechselprozessen nach sich ziehen.
Ein interessantes Experiment wäre es aber allemal!!!
Iris: Wie ist denn Euer Versuch ausgegangen? Haben sich die Pflanzen über die gesamte Vegetationsperiode gehalten? Haben sie bei Euch auch salzig geschmeckt? (Vielleicht ändert der Meerfenchel ja sein Verhalten hinsichtlich der Salzaufnahme, wenn dafür keine Notwendigkeit besteht; glaube ich zwar eher nicht ... aber wissen täte ich es schon gerne).
mfg Ulrich
Zuletzt bearbeitet am 01.11.16 22:51
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02.11.16 08:27
iris  Administrator
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Re: Bekannte Pflanze...
Hallo Ulrich,
Da gibt es ein kleines Missverständnis:
Ich habe ein Plädoyer für den erneuten Versuch mit dem (süßen) Couve Galega gehalten :-)
LG und obrigada für die kleine Lehreinheit!:-)
Iris
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02.11.16 12:15
ulrichnicht registriert
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Re: Bekannte Pflanze...
Hallo Iris,
entschuldige bitte ... das hatte ich in der Tat missverstanden. (Couve Galega sagt mir übrigens noch weniger etwas als Meerfenchel  ).
Da aber - wenn ich das richtig verstanden habe - schon jemand am Meerfenchel geknabbert hat, sind meine Darlegungen hoffentlich doch nicht ganz abseitig vom Thema.
mfg Ulrich
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02.11.16 15:08
Velvetnicht registriert
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Re: Bekannte Pflanze...
Tach zusammen,
und hier dann noch mal die Hottentottenfeige (Carpobrotus edulis) blühend.
Die Blüten ändern übrigens mit zunehmenden Alter die Farbe und nehmen dann einen rötlichen Farbton an.
Gruß
Velvet
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02.11.16 15:15
iris Administrator
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Re: Bekannte Pflanze...
@ Ulrich
Keine Ursache ;-), der portugiesische Stammkohl war nur ein kleines Nebenthema. DieAusführungen zum Fenchel haben sehr gut gepasst. Wenn du etwas mehr vom Kohl lesen willst, dazu gibt es auch einen thread.
LG iris
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02.11.16 22:31
ulrichnicht registriert
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Re: Bekannte Pflanze...
@Iris,
wenn es jener Kohl ist, der früher überall in Madeira auf den Feldern am Rand stand (und von dem immer die unteren - älteren - Blätter abgeerntet wurden, so dass im September ein "Stamm" von 30-40 cm entstanden war), so kenne ich ihn auch ... wenn auch nicht unter diesem Namen. Da hatte ich mir anfangs auch schon mal überlegt, ihn zu Hause zu kultivieren, bin aber dann doch davon abgekommen, weil meine Frau meinte, wir hätten im Sommer genug Kohl (Blumen,- Spitz-, Weiß-, Rot-, Wirsing-, Rosen- und Chinakohl) und sie bei ca. 100 Pflanzen so schon nicht mehr Herr über das Angebot würde 
mfg Ulrich
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05.09.17 19:00
iris Administrator
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Re: Bekannte Pflanze...
Jardineira:
...selten blühend zu sehen. Schmeckt leicht bitter und auf Madeira eher selten zu finden. Gedeiht aber ganzjährig prächtig.
LG
Kochst du auch Muckefuck damit?
Ein hübsches, oft verkanntes, Pflänzchen, dass mit einem tollen Blau nicht nur am Weg wartet
LG iris
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