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Hallo,

wenn man auf Madeira die marinierten Kraken als Vorspeise isst, haben die eien speziellen Geschmack - anders als in Italien oder Spanien. Weiß jemand, was die Madeirenser damit machen? Ich mache einen Madeira-Gedächtnis-Abend und würde so gerne den Original-Polvo dazu essen.

Grüße

Malte