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@MacMurphy: wieso soll ich mich mit Schnaps auskennen. Ich trinke keinen Alkohol - nur Bier und Wein, na ja manchmal auch Poncha und dann hin und wieder mal..., ach lassen wir das.

Nun zum Ernst der Lage:
Ich weiß auch von keiner Edelbrennerei. Außer "Schnaps" aus Zuckerrohr ist mir auf Madeira nichts bekannt. Vielleicht eine neue Geschäftsidee, wenn es mit dem Wandern nicht mehr so klappt. Es gibt ja genügend Gewächse auf der Insel, aus denen sich was machen ließe.
Wird ja auch, aber die Likörgeschichten sind nicht so mein Fall.
Einen 40%igen Papaya-Schnaps vielleicht. Danach ist der Kater nicht so groß - denn wie jeder wissen sollte: Papaya entgiftet.
Aber wir schweifen vom ursprünglichen Thema ab: Eine Brennerei aufbauen, Lizenzen ermogeln, Vertrieb, Probierstube, etc. - in einer Woche ist das alles nicht zu schaffen.

Grüße
Olivada

Zuletzt bearbeitet am 22.01.10 17:02